.是行家才知道的锅具制造工房。主要生产以铜和铝合金为原料的厨房设备和厨具,招牌商品雪平锅等众多产品也深受专业料理人的喜爱。自不必说实用性,锅体上排满的如鱼鳞般美丽而整齐的锤印,称其艺术品也不为过。
金属原本用手就可以轻易弯折,通过敲打锤炼可以变得非常结实,让其焕然新生。此外,通过敲击增加了锅内表面积,提高了热传导率。食材受热变得均匀,不易烧焦。作为一种可激发食材鲜美的锅具,正是料理人们渴求的好物。敲入的商标闪着耀眼的光芒,凝聚着代代相传的工房期望打造出“可陪伴使用者一生的产品”的愿望。
锅表面排满了整齐而美丽的锤印。这是匠人为了让锅具更加坚固,一锤一锤敲击而成的。每一个印记都是一锤定音,不再重复加锤。锤子应该落在何处,只取决于匠人的直觉。要想形成整齐而美丽的锤印,据说需要花上10年以上的修炼。正是匠人们日积月累形成的直觉与经验,以及经过千锤百炼而掌握的技巧,才塑造出了姫野作. 的锅具。“杠杠杠……”锤子和金属的富有节奏的撞击声,也从早到晚声回荡在工房。
文章源自;不锈钢平底锅生产厂家 http://www.fgeye.com/
10-30
使用不锈钢锅时的注意事项
使用不锈钢锅时的注意事项: 1、不锈钢锅具自身的性质导致了它不能长期存放酸性或碱性的食物。 2、不锈钢锅具散热慢,锅底温度集中,所以在运用的过程中,不要运用太大的火力,让锅底面受热均匀,这样能够节约燃料,也能够防止锅底食物烧焦。 3、用时间久了的不锈钢锅具表面都会发暗,有一层雾状物,这种情况能够用质地较软的抹布,蘸取一些洗
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不锈钢锅生锈、烧焦后怎么办?
不锈钢之所以能防锈,靠的是其表面的一层极薄而巩固稳定的富铬氧化膜。这层膜能够阻挠氧原子的持续渗入氧化。但如果膜遭到了破坏,不锈钢相同会生锈。另外,不锈钢标号不同,其防锈能力也不同。如果家里有不锈钢器具生锈了,该怎样处理呢?看看下面小编整理的小好方法吧! 不锈钢锅的除锈方法: 1.对于生锈不太严峻的不锈钢锅,只需将锅烧热,然后用布蘸点醋来擦洗,即可快捷又彻底地擦掉锈渍。 小提示:每次用完不
08-30
不锈钢平底锅的开锅养锅技巧
不锈钢平底锅的开锅养锅技巧 煎煮炒炸样样都行的不锈钢锅,是一般家庭必备的锅具。不锈钢在制造时会在外表涂上少许的工业用油,买回来务必要先进行开锅的清洁。 开锅方式:白醋清洗 1.锅内装满八分满的清水,倒入少数的白醋,开大火煮至欢腾后关火,静置让锅子略微冷却。白醋有助于除垢、除臭和灭菌,在锅内降温后,能够用软海绵沾醋水略微冲刷内部,除掉杂质。 2.用大量的温水把白醋和脏污冲刷掉,最终把锅内
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如何科学清洗不锈钢厨具?
不锈钢是最适合用作厨具的材料之一,由于它耐用并且美观。假如使用不当,不锈钢厨具会有尘垢,很难铲除。所以要经常性的整理你的厨具,不锈钢是最适合用作厨具的材料之一,由于它耐用并且美观。假如使用不当,不锈钢厨具会有尘垢,很难铲除。所以要经常性的整理你的厨具,不锈钢是最适合用作厨具的材料之一,由于它耐用并且美观。假如使用不当,不锈钢厨具会有尘垢,很难铲除。所以要经常性的整理你的厨具,不锈钢是最适合用作厨具